日立 ふっくら御膳 RZ-W100EMの口コミやレビューをご紹介します。
また、蒸気出るのか？出ないのか？についてもお話しています。
RZ-W100EMの口コミは、
・蒸気がほぼ出ないので置き場に困らない
・お米ひと粒ひと粒が立っておいしい！
・おいしくて感動した！
・デザインがおしゃれ
といったものがありました。
特に「ごはんがおいしい」と満足しているという方が大勢いらっしゃいました♪
蒸気に関しては、RZ-W100EMを使用してみた方の大半が「蒸気が全然出ない」「炊いているのか分からないほど蒸気が出ない」という意見でした。
記事本文では口コミレビューや蒸気について、もっと詳しくお話していきますね♪
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日立 ふっくら御膳RZ-W100EMの口コミレビュー！蒸気は出ないの？
日立 ふっくら御膳 RZ-W100EMの口コミレビューをご紹介します。
蒸気に関する口コミや良い口コミ、そして悪い口コミについてもお話しますね。
まずは、蒸気に関する口コミから♪
日立 ふっくら御膳RZ-W100EM 蒸気に関する口コミ・レビュー
・蒸気が全然出ない
・蒸気がほぼ出ないので置き場に困らない
蒸気に関する口コミでは、「蒸気が出ない！」と満足している口コミが大半を占めていました。
ふっくら御膳RZ-W100EMは、蒸気カット機能を搭載しています。
炊飯時に発生する蒸気を本体内部にためておいて、炊飯中や保温時、再加熱時に高温スチームとして利用する仕組みになっています。
そのおかげで、水蒸気が外に出てくることはほぼありません。
そしてスチームされたご飯は甘みが引き出され、よりいっそう美味しいご飯になります♪
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画像引用：日立公式サイト商品ページ
上の画像は、アクリルケースをかぶせて炊飯実験をおこなった様子です。
左の写真が蒸気カットを搭載していない炊飯器、右の写真が蒸気カットを搭載しているRZ-W100EMです。
RZ-W100EMの方は水蒸気がほぼ出ていないので、中の様子がハッキリと分かります。
水蒸気が出ないので、スライド式じゃない棚の中にも置く事ができます。
置き場所に困らないというのはありがたいですよね♪
日立 ふっくら御膳RZ-W100EM 悪い口コミ・レビュー
・内ぶたが2枚もあって手間だと感じる。
悪い口コミを探してみると「内ぶたが2枚あるから洗うのが面倒だ」という意見がいくつかありました。
RZ-W100EMの内ぶたは2枚あります。
正確に言うと、「ふた加熱板」と「オートスチーマープレート」の2つ。
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| ふた加熱板 |
オートスチーマープレート
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画像引用：日立公式サイト商品ページ
実は、「オートスチーマープレート」が、炊飯時に発生した蒸気を回収してくれる所であり、スチームを出してくれる所です。
水蒸気を外出さずに美味しいご飯が炊けるのは、内ぶたが2枚あるおかげなんですよね♪
口コミでは他に、「内ぶたは取り外しが簡単で洗いやすい」「パーツが少ないないので、前の炊飯器より洗うのがラクになった」という声もあり、大部分の方はお手入れのしやすさに納得しているようでした。
日立 ふっくら御膳RZ-W100EM 良い口コミ・レビュー
・おいしくて感動した！
・保温しても冷凍してもおいしい
・ごはんを炊くのが楽しみになった
ふっくら御膳RZ-W100EMは、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)」が理想とする、「外硬内軟」のごはんが炊ける炊飯器です。
「外硬内軟」とは、お米ひと粒ひと粒の外側はしっかりしているのに中身はやわらかく、噛むとと甘みが広がる炊きあがりのことです。
このこだわりのごはんの炊き上がりに、満足しているという喜びの声がとてもたくさん見られました♪
他には「高級感のあるデザイン」「デザインがおしゃれ」など、デザインについても気に入っているという声が多く上がっていましたよ♪
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日立 ふっくら御膳RZ-W100EMの機能や特徴
ここからは、日立ふっくら御膳RZ-W100EMの機能や特徴をご紹介します。
ふっくら御膳RZ-W100EM主な機能や特徴は以下の7つ。
・４種類の「極上」コース
・「少量」ボタンで少ないごはんもおいしく炊ける
・いろいろな炊飯コースがある
・スチームで40時間おいしく保温
・内釜は軽くても大火力
・蒸気がほぼ出ない！
1つずつ解説していきますね♪
こだわりの炊飯方式「極上ひと粒炊き」
日立ふっくら御膳RZ-W100EMは、「極上ひと粒炊き」という独自の炊飯方式で、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が理想とする「外硬内軟」のごはんを炊き上げることができます。
お米にストレスをかけずじっくり吸水させる「浸し」、加熱後の余分な水分を飛ばすための「再加熱」、高温を維持したまま蒸らす「蒸らし」といったこだわりの工程でひと粒ひと粒をていねいに炊き上げ、理想の炊き上がりを実現しています。
「浸し」の工程では、水温に合わせて火加減や浸し時間が調整されるので、季節を問わず、いつでも同じおいしさのごはんが食べられます。
また、高温の加熱や蒸らしの工程では、最高1.3気圧の圧力や最高107℃のスチームを使って炊き上げます。
４種類の「極上」コース
画像引用：日立公式サイト商品ページ
RZ-W100EMは、お米を「外硬内軟」に炊き上げる「極上ふつう」コースのほかに、「極上しゃっきり」「極上もちもち」「極上すしめし」のコースが選べます。
「極上しゃっきり」はカレーやチャーハンに、「極上もちもち」は冷めてもおいしいお弁当など、好みや用途に応じて使い分けることができます。
白米だけでなく、無洗米・玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはんでもOKです。
※「極上すしめし」コースは白米・無洗米のみの対応です。
極上すしめしコースには特に力を入れていて、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」の理想とするすしめしを炊き上げる事ができるんです！
そして取扱説明書には八代目儀兵衛が監修した「すしめしレシピ」もいくつか掲載されいて、すしめしに馴染みがない方でも美味しいお寿司メニューを作る事ができるようになっています♪
八代目儀兵衛が監修したすしめしレシピの写真をいくつかご紹介しますね。
■ちらし寿司
■カラフルてまり寿司
■お祝いちらし寿司
■さば寿司
画像引用：日立公式サイト商品ページ
「少量」ボタンで少ないごはんもおいしく炊ける
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画像引用：日立公式サイト商品ページ
RZ-W100EMは、「少量」ボタンで設定することで、0.5合～2合までの少ない量のごはんでも「外硬内軟」に炊き上げることができます。
少量を炊くときの、温度が下がりがちな内釜の中の空間を、スチームとヒーターで高温キープしたり、加熱しすぎないようにコントロールして、少量でも変わらずおいしく炊き上げます。
いろいろな炊飯コース
RZ-W100EMは、普通のごはんのほかに、「炊き込みごはん」「おこげ」「おかゆ」「おこわ」「お赤飯」「ピラフ」といった、いろいろなコースでごはんを炊くことができます。
スチームで40時間おいしく保温
RZ-W100EMは、ごはんを最大40時間まで保温できます。
保温する量に応じて、6〜7時間ごとに3回スチームを送り込み、しっとりしたごはんの食感を保つことができます。
内釜は軽くても大火力
画像引用：日立公式サイト商品ページ
RZ-W100EMの内釜は、鉄とアルミを合わせた多層な金属が採用されていて、発熱性や伝熱性に優れています。
また、内釜の底面は発熱面積を広げるための形状になっていて、お米に大火力の熱が伝わるようになっています。
約790ｇという軽い内釜を実現するため、炊飯器の本体側を蓄熱性のある構造にするという工夫もされています。
カーボンフッ素加工なので、内釜にお米を入れてそのまま洗米する事も可能です♪
蒸気が出ない！
RZ-W100EMは、炊飯中の蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」の機能が搭載されています。
蒸気を気にする必要がないので、置き場所に困らずに済みます。
今まで炊飯器を置く事ができなかった棚にも置けちゃいます♪
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日立 ふっくら御膳RZ-W100EMの口コミレビューや評価！蒸気は本当に出ない？まとめ
ここまで「日立ふっくら御膳RZ-W100EMの口コミレビューや評価！蒸気は本当に出ない？」についてお話してきました。
ふっくら御膳RZ-W100EMの悪い口コミは、「内ぶたが2枚あって洗うのが面倒」というものがありました。
良い口コミでは「おいしくて感動した！」「保温しても冷凍してもごはんが美味しい」「お米のひと粒ひと粒がおいしい！」といった声が多くみられました。
蒸気に関しては「蒸気が全然出ない」「炊いているのか分からないほど蒸気が出ない」という口コミが大半を占めていました。
ふっくら御膳RZ-W100EMは、老舗米屋のこだわりの炊飯方法を再現した、本格的においしいごはんが炊ける炊飯器です。
ごはんが大好きな方や、蒸気が出ないという所に魅力を感じた方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
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